山东新迈工业装备有限公司
主营产品: 其他休闲食品机械
香菇脆片深加工设备定制-小黄鱼深加工设备-脆虾深加工设备
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店铺主推品 热销潜力款
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提到秋葵,大家立马想到的便是秋葵的营养价值极高,口感爽滑,可入药,可。所以在山东,河北,河南,山西等地方秋葵得到了大量的种植与采摘,新鲜的秋葵采摘下来,储存变成了大的问题,时间长了会出现木质化,腐烂等问题,所以秋葵的深加工成为大家在考虑的问题,那么秋葵脆片就是这样子其中一种深加工的形式,且是目前为止,受欢迎的秋葵深加工形式之一。市面上现在应该很普遍了,秋葵脆,酥脆可口,保留了秋葵原有的颜色,形状,营养成分等,很多人可能都不知道秋葵脆如何制作而成的
深加工设备
果蔬脆真空油炸机
产品加工工艺研发:在设备基础上,合理的食材加工工艺也是低温油炸设备产量和产品质量的重要决定因素,对此,我公司进行了真空低温油炸设备多种食材的加工工艺研究和优化,终使我们的产品可以被应用到蔬菜、水果以及多种海鲜等动、植物性食材的加工中。
生产工艺流程 料验收修整 ▲→清洗 ▲→沥水 →杀青 ▲ →冷却→切片→沥水→浸制▲→沥糖摊盘→速冻解冻→真空油炸▲→真空脱油▲→调味→包装▲ →装箱入库
深加工设备
现在我国比较传统的油炸食品得到了很多吃货的喜爱正因为这样真空油炸机油炸的食品是比较好的,但是常常食用一些油炸食品对人的健康也是有点伤害的,我们在真空油炸机设备上面下了很大的功夫尽可能的保留养分可以消灭有害物质的发生。
因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 真空低温油炸设备
降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
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